“烧毁物处置”是A股上市公司ESG消息披露的21项主要议题之一，港交所更是强制要求H股上市公司对无害和无害烧毁物的绝对总量进行披露；固体烧毁物管理亦成为抢手词，日前，国务院印发《固体废料分析管理步履打算》，“十五五”规划也提出，完美资本总量办理和全面节约轨制，提高据21世纪经济报道记者梳理，除霸王茶姬外，茶百道、蜜雪集团、古茗均已发布2024年ESG演讲，沪上阿姨自上市后尚未发布ESG演讲。记者通过翻阅这些新茶饮企业的ESG报现，行业反面临烧毁物披露尺度纷歧、加盟系统施行难、低值塑料收受接管窘境等多沉挑和，正在包拆烧毁物管理方面亟待成立同一尺度和可逃溯系统。证监会指点沪深北买卖所发布的《上市公司自律监管——可持续成长演讲》明白要求，正在烧毁物措置方面，A股上市公司需要披露三项沉点内容：一是发生的无害烧毁物、无害烧毁物的总量（以吨计较）及密度（如以单元营收、每项设备计较）；二是无害烧毁物、无害烧毁物的处置方式、措置环境；三是烧毁物减排方针及为达到方针所采纳的具体办法。那么，新茶饮企业的固废管理披露环境若何？正在上述6家新茶饮企业中，仅和霸王茶姬未披露烧毁物和相关的定量数据。蜜雪冰城、、和已全数完成披露。21世纪经济报道记者发觉，正在这些新茶饮企业的ESG消息披露实践中，虽然大都已起头披露利用量、替代比例及利用密度等环节目标，但目前行业仍缺乏同一的披露框架，导致企业正在数据口径、计量单元及通明度方面存正在较着差别。此外，相关描述多逗留正在“”“激励”等准绳性表述，遍及贫乏现实逃踪数据取包拆复用率等量化成果，难以无效评估其行动的现实成效。从统计单元来看，正在2024年ESG演讲中披露，可持续包拆材料利用量达12万吨，年度包拆材料利用总量达26万吨，强度则为0。14吨/吨产物。而和以每百万元营收来计较包拆材料强度和密度，别离为0。54、3。5吨/百万元营收；则以员工人数为单元计较包拆材料耗损密度，为0。63吨/人。对此，地方财经大学绿色金融国际研究院ESG核心结合从任包婕对记者注释称，目前买卖所层面临定量目标单元并没有明白的固定单元，这也是考量到分歧业业企业正在出产性质上分歧可能形成强度分母单元分歧。“企业采用上述这些单元进行统计和披露都是可行的，沉点是取企业本身汗青数据能否可比，取同业业企业数据能否可比。”再从口径通明度来看，仅说明了可持续包拆材料的类型和包拆材料强度的笼盖范畴；奈雪的茶注释称，正在仓储物流环节利用可轮回操纵的周转箱取代一次性纸箱，削减一次性包拆材料利用。其余几家公司则未给出具体的统计口径和分类。正在烧毁物排放方面，研究核心（IPE）从任、湛蓝地图创始人向记者指出，近年来特别是外卖、电商、茶饮等分离性强、增加敏捷的新型企业也发生了大量固废，且未被纳入消息依法披露范畴，其义务难以无效逃溯。奈雪的茶、蜜雪集团、古茗和茶百道均披露了烧毁物措置的定量数据，但仅奈雪的茶未正在演讲中申明烧毁物的类型和统计口径。值得留意的是，新茶饮行业发生的固体废料具有其特殊性。对记者暗示，取保守矿泉水瓶多采用高价值的PET材料、易吸引收受接管者分歧，茶饮行业的塑料杯材质多样、轻薄且体积较大，丢弃后捡拾志愿低，给收受接管再操纵带来了更大的坚苦。这种新业态不只带来了一次性塑料垃圾的激增，也加剧了压力。对此，，新茶饮企业应高度注沉这一问题，并正在全流程中采纳步履。一是泉源减量，消费者利用自带杯，并赐与恰当优惠，削减一次性用品的发生；二是严酷分类，门店应切实做好工做，出格是低值可收受接管物的分类办理；三是指导，企业应自动奉告顾客准确的分类体例，配合鞭策烧毁物办理的规范化。“畴前期的冰勃朗问题，到咖啡因合规争议，再到此次的徒手操做等卫生问题，霸王茶姬一系列事务反映出该品牌的质量内控系统形同虚设。”中国食物财产阐发师朱丹蓬正在接管21世纪经济报道记者采访时暗示，这背后的焦点缘由正在于，品牌方对加盟商的全体办理、核查、稽察及突查机制存正在较着缺失。这一现象也为新茶饮行业内其他品牌带来主要警示。朱丹蓬认为，正在连锁加盟模式下，加盟商的规范化、专业化操做至关主要，间接关系到品牌口碑、消费者权益及行业的健康成长。分歧于矿泉水、饮料的集中式出产，新茶饮企业的固废办理会更复杂。包婕向记者注释称，由于其涉及普遍的曲营或加盟门店，需要将办理要求无效下沉至分离的各地门店，这对其供应链办理及尺度化施行将是一项庞大的挑和。“这类奶茶店的烧毁物次要会以食物饮料材料残渣为从，其次是包拆耗材。”包婕正在接管21世纪经济报道记者采访时暗示，这些烧毁物若处置不妥，容易形成间接的问题。此外，该事务遭到关心也是由于伙计的不规范操做激发消费者对的担心。“规范的做法是，门店该当将当日未利用或受污染的烧毁物做厨余垃圾或其他垃圾处置。”包婕暗示，同时，从轮回操纵视角出发，能够看到茶饮企业也正在鞭策茶渣轮回操纵、烧毁包拆收受接管等项目，有帮于削减烧毁物排放、构成轮回经济效益。从固体废料来看，包婕引见，新茶饮企业的固体废料排放源次要包罗茶渣、果皮残渣和塑料包拆等，两方面内容难处置：一方面，茶渣可能存正在含水率高、易腐臭，收集运输成本高、处置难等问题；另一方面，塑料包拆存正在难降解、污染性强等问题。“摆拍事务中涉及烧毁物措置的问题，仍是要看这些物料正在摆拍后的最终流向。任何烧毁物的措置都必需遵照环保律例，合规施行。”正在接管21世纪经济报道记者采访时暗示。实正的沉点是固废，分为可收受接管垃圾和其他垃圾，此次要包罗塑料搅拌杯、饮品杯、塑料吸管及外包拆等。此中部门PET等材质的杯子价值较高，但良多茶饮杯属于低值可收受接管物，以往因收受接管价值不高，往往都做为其他垃圾处置。但正在“无废城市”扶植中，一些地域曾经起头要求收受接管低值可收受接管物，包罗一次性塑料杯和包拆材料。茶饮店应正在清洗、压扁后分类收受接管这些烧毁物。因为茶饮涉及多种物料，需按照材质和性质进行精细分类处置。引见，正在监管严酷的地域（如），实行“不分类不清运”政策，企业不得不鄙人班后组织员工或礼聘外部收受接管商进行二次分拣；而正在监管相对宽松的地域，这些烧毁物往往被夹杂丢弃，未能实现资本化操纵。即即是国际出名品牌，也因业态特殊难以落实，而未能正在店内成立起无效的分类指导机制。引见，例如液体取油脂处置，一般的残留果汁可倒入洗手池，但若含有较多油脂、奶油的液体，则不克不及间接排入下水道，免得形成堵塞。这类含油废液需通过隔油池零丁收集措置，一些餐厅等废油脂发生量大的单元，废油脂收受接管后可用于出产生物柴油、番笕等工业用处，严禁回流至食物范畴。